پیران
تدابیر پیران (کهنسالان) ۶۰ سالگی به بالا:
- مزاج افراد پیر مختلف می باشد .به طوری که اعضای اصلی ایشان سرد و خشک است ولی رطوبات بلغمی در داخل اعضای آن ها انباشته می شود.
- بدن آن ها را هرروز با روغن بنفشه و بابونه چرب کنند.
- غذای ایشان باید کم حجم ولی از نظر کیفیت بالا باشد.به طور کلی کاهش حجم غذا و افزایش دفعات غذا و اجتناب از غذاهای سودازا و بلغم زا توصیه می گردد. غذاهایی مانند آبگوشت ، شوربا ، حلیم گندم ، شیروعسل ، زرده تخم مرغ نیم برشت ، گوشت جوجه خروس و نان خوب پخته شده با میزان نمک متوسط مفید است.
- از سبزی ها ، کاهو همراه با مصلحات میل کنند. برگ چغندر و کرفس و تره ، و از میوه هایی مثل انجیر خشک و تازه و انگور و مویز با مغز گردو و بادام برای افراد پیر مناسب است.
- از خونگیری پرهیز کنند مگر در ضرورت شدید
- از چیزهای ترش خصوصا سرکه اجتناب کنند.
- آشامیدن شیر مفید است به شرط آن که بعد از آشامیدن شیر در ناحیه کبد و شکم احساس تمدد و نفخ نکنند.موافق ترین شیرها ،شیر بز است.
- شیر پخته برای ایشان بهتر از شیر خام است و بهترین شیوه طبخ آن ، این است که سه قسمت شیر را با یک قسمت آب مخلوط کرده ، با آتش ملایم بجوشانند تا یک چهارم آن بخار شود ، سپس با مقداری نبات و یا عسل شیرین کنند و آرام بنوشند .اگر در حین پختن شیر ،مقداری زنجبیل برای کم کردن نفخ در آن بیندازید بهتر است.
- از گرسنه خوابیدن پرهیز کنند، زیرا گرسنه به خواب رفتن سبب از بین رفتن قوت می شود.
- یبوست یکی از مشکلات این سنین است و لازم است با غذاهایی مانند خورش مرغ با کلم و چغندر ، و سوپ جو درمان شود.و اگر بااین تدابیر برطرف نشد از انجیر خشک جوشانده در ماء العسل و مسهل های خفیف استفاده شود.خوردن انجیر تازه در فصل آن و انجیر خیسانده در زمستان ، از بهترین چیزها برای نرم کردن شکم است.
- مالش و ماساژ معتدل برای پیران مناسب است و سبب تقویت آن ها می شود.روغن مالی و حمام معتدل هم برای این گروه مناسب است.
